Sources
- Casseroles & éprouvettes – H. This (Belin . pour la science, 2002)
- Anticancer, prévenir et lutter grâce à nos défenses naturelles – D. Servan-Schreiber (Robert Laffont, 2007)
- L’envers des étiquettes – Ch. Wart (Amyris, 2007)
- L’alimentation antioxydante – Dr P. Rafal (Marabout, 2008)
- Achetons les bons aliments – B. Duran / C. Ruchon (Minerva, 2008)
- La meilleure façon de manger – Collectif LaNutrition.fr dirigé par A. Houlbert (Thierry Souccar, 2008)
- Les carottes rendent-elles aimable ? – A-M Adine / J-P Blanc (Editions First, 2009)
- Les secrets de l’intestin – L. Berthelot / J. Warnet (Albin Michel, 2011)
- Les clés de l’alimentation santé – Dr M. Lallement (Editions Mosaïque-santé, 2012)
- Petit cahier d’exercices de plaine conscience – I. Kotsou (Editions Jouvence, 2012)
- Arthrose, les solutions naturelles pour vos articulations – Dr Ph. Veroli (Thierry Souccar, 2013)
- Mangez, on s’occupe du reste – P. Weill (Plon, 2014)
- Le manuel de cuisine alternative – G. Daveau (Acte sud, 2014)
- Vous êtes fous d’avaler ça ! – Ch. Brusset (Flammarion Document, 2015)
- Conserver les fruits et les légumes – F. Schmitt (Editions Ulmer, 2015)
- Etre et ne plus être autiste ou comment notre famille a vaincu l'autisme naturellement - Nathalie Champoux (Editions Fides, 2015)
- Le charme discret de l’intestin – G. Enders (Actes Sud, 2015)
- Le nouveau régime méditerranéen – Dr M. de Lorgeril (Terre vivante, 2015)
- Vivre en pleine conscience – Manger - Thich Nhat Hanh (Belfond, 2016)
- Vivez mieux et plus longtemps – M. Cymes (Stock, 2016)
- Le nouveau guide des additifs – A-L Denans (Thierry Souccar, 2017)
- Manger bien, jeter moins (Brochure Bruxelles-Environnement)
- 50 recettes végétariennes (Test achats)
- Obésité, la flore intestinale mise en cause – Ph. Gérard (Pour la Science n°447, janvier 2015)
- Dossier - Les lipides, un atout pour l'équilibre alimentaire (Pratiques en Nutrition n°47, juillet-septembre 2016)
- Dossier sur les cosmétiques (Que choisir n°556, mars 2017)
- Dossier Nutrition (Sciences et Avenir n°844, juin 2017)
- Le capitalisme raconté par le ketchup – J.-B. Malet (le Monde diplomatique, juin 2017)
- Des produits chinois frelatés pour – J.-B. Malet (le Monde diplomatique, juin 2017)
- Quand le bio dénature le bio – C. Lecoeuvre (le Monde diplomatique, juin 2017)
- Une bonne alimentation pourrait-elle guérir les burnouts et les dépressions ? – T. Engels (le Vif/l’Express, 9 juin 2017)
- Saumon, du mets de luxe au fléau écologique, Intouchables élevages de Norvège – C. Gouverneur (le Monde diplomatique, septembre 2018)
- Tests sur le saumon fumé (Test-achats n°633, septembre 2018)
- cancer.be
- mangerbouger.fr
- Fedecario
- Passeport Santé
- Nutrition de A-Z
- La Nutrition
- Test Achat - Santé
- Ecoconso
- Le Monde : cherchez 4 min pour comprendre le vrai poids de la viande sur l'environnement